Receita de Café Cremoso
Ingredientes:
- 150 ml de café quente
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 11 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 pedaço de canela
- 400 ml de leite
- amêndoas
- chantilly
Modo de Preparo:
- Ferva 400 ml de leite com um pedaço de canela.
- Penerar 11 colheres (sopa) de cacau em pó com 3 colheres (sopa) de farinha de trigo numa panela pequena.
- Juntar 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado.
- Cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.
- Adicionar 150 ml de café quente e sirva a bebida em 4 xícaras grandes.
- Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas.
Março 16th, 2009 at 2:25 am
Já sou viciado em café simples ,imagine se eu provar um deste.
Deve ficar muito bom.
Abraço
Abril 22nd, 2009 at 4:21 pm
e otima mais euqueria uma receita de cafe normal