Receita de Amendoim doce crocante
Ingredientes:
- 2 xícaras de (chá) de amendoim
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 2 xícaras de (chá) de água
Modo de Preparo:
- Colocar todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo (alto).
- Mexa até a calda secar um pouco.
- Abaixe o fogo e mexa novamente, até o amendoim ficar sem brilho e soltar do fundo da panela.
- Colocar numa assadeira, espalhe e deixe até esfriar.
- Fica bem solto e crocante o amendoim.
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