Ingredientes:
- 1 kg de camarão médio ou grande
- 1 cebola picada
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- Óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Descasque os camarões deixando somente as caldas.
- Tempere com sal, pimenta e a cebola. Deixe apurar por cerca de 30 minutos.
- Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca.
- Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.
Abril 28th, 2009 at 3:38 am
A receita não traz novidade a não ser que os camarões que eu comprei teem cauda( com U mesmo)e não “calda”, mas o sabor é o mesmo.