Receita de Bolo Americano
Ingredientes:
- 1 Colher (sopa) de fermento
- 1 Colher (sopa) de banha
- 5 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo de manteiga
- 1 copo de leite
Modo de Preparo:
- Bata o açúcar com a manteiga e a banha.
- Acrescente as gemas, a farinha, o leite e o fermento. Bata bem.
- Por último, adicione as claras em neve.
- Leve ao forno para assar, em 2 formas redondas, untadas e polvilhadas.
- Depois de assadas as 2 partes, recheie com o que quiser e cubra com o seguinte glacê: faça uma calda em ponto de fio, acrescente 1 clara e 2 colheres (sopa) de chocolate.
- Misture bem e cubra o bolo.
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