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Receita - Pudim branco

Receita de Pudim Branco Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite 200 gramas de farinha de trigo 100 gramas de margarina 150 gramas de açúcar 3 claras 1 limão Raspas de 1 limão Modo de Preparo: Desmanche a farinha no leite frio. Acrescente o açúcar à margarina (ou manteiga) o caldo e a raspa de limão. Leve ao fogo e fique mexendo até formar um mingau. Retire do [...]

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Receita - Alfajores de Nozes

Ingredientes: Alfajor: ½ Xícara (chá) de nozes moídas (ou castanha do Pará ou amêndoas etc.) ¾ Xícara (chá) de açúcar mascavo 2 e ½ Xícaras (chá) de farinha de trigo ½ Xícara (chá) de leite 180 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de amido de milho 1 Colher (sopa) café de essência de nozes outra dependendo da fruta seca que usar 1 [...]

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Receita - Estrogonofe de Nozes

Ingredientes: 300g de nozes picadas; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de leite condensado; Modo de Preparo: Cozinhe por 30 minutos na panela de pressão o leite condensado. Depois espere a lata esfriar completamente (esse passo é muito importante, pois se a lata for aberta quente pode causar sérias queimaduras, pois o conteúdo sob pressão pode [...]

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